L’univers du vin a connu de nombreuses évolutions au cours des dernières décennies, mais l’une des plus fascinantes et prometteuses est sans doute celle des vins biodynamiques. Dans un monde de plus en plus conscient des enjeux...
La question de savoir si manger sain coûte plus cher est un débat récurrent. D’un côté, certaines personnes affirment que l’alimentation saine est hors de portée pour de nombreuses familles, tandis que d’autres estiment que cela peut...
L'idée de manger des insectes peut sembler étrange pour beaucoup, mais elle gagne en popularité et pourrait devenir une solution clé face aux défis alimentaires mondiaux. Avec une population mondiale croissante et une pression croissante sur les...
Choisir son café pour une consommation éthique est devenu une priorité pour de nombreux amateurs de café soucieux de l’environnement et des conditions de travail dans les pays producteurs. Opter pour un café éthique, c’est faire des...
L’horizon européen semble prêt à accueillir une révolution alimentaire d’envergure. La viande cultivée, un produit aux multiples promesses économiques et environnementales, pourrait bien transformer l'économie de l'Union européenne, mais à une seule condition : un soutien massif...